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Tempo di preparazione:

15 minuti per impastare e spianare la pasta + 20 minuti circa di cottura in forno

Ingrediente base:

Verdure a piacere

Ingredienti:

– Farina (bianca, integrale o mista a piacere )
– Olio evo
– Sale fino
– Poca acqua
– Verdure varie per il ripieno (ripassate in padella per insaporire e far ritirare l’umidità)
– Formaggio grattugiato

Note:

In alternativa alle verdure o combinandole con queste si possono usare anche ritagli o fettine sottile di formaggi e salumi