Tempo di preparazione:
15 minuti per impastare e spianare la pasta + 20 minuti circa di cottura in forno
Ingrediente base:
Verdure a piacere
Ingredienti:
– Farina (bianca, integrale o mista a piacere )
– Olio evo
– Sale fino
– Poca acqua
– Verdure varie per il ripieno (ripassate in padella per insaporire e far ritirare l’umidità)
– Formaggio grattugiato
Note:
In alternativa alle verdure o combinandole con queste si possono usare anche ritagli o fettine sottile di formaggi e salumi